Labr Pink Sunset merupakan produk kopi filter roast berkualitas tinggi yang berasal dari perkebunan kopi di Situbondo, Jawa Timur. Dengan ketinggian 1100-1200 meter di atas permukaan laut, biji kopi ini tumbuh di lingkungan ideal yang menghasilkan cita rasa kompleks dan bergayut.
Setiap kemasan Labr Pink Sunset berisi biji kopi pilihan yang telah diproses menggunakan metode honey process. Teknik pemrosesan ini dikenal menghasilkan kopi dengan sweetness atau kemanisan yang natural dan balanced acidity. Proses honey process melibatkan fermentasi dengan sebagian daging buah kopi yang masih menempel, menciptakan profil rasa unik yang tidak bisa dihasilkan oleh metode lain.
Labr Pink Sunset dipanggang dengan profil filter roast yang optimal, memastikan setiap biji kopi mencapai puncak flavor potential-nya. Filter roast dirancang khusus untuk metode penyeduhan filter seperti pour over, AeroPress, atau Moka Pot, menghasilkan kopi yang clean dan menonjolkan karakteristik rasa buah-buahan.